Ambitiøs kok med stor interesse for sit fag
Du er fagligt velfunderet i et køkken, og hvis du brænder for gastronomi, den gode smag, bæredygtighed i form af økologi, reduktion af madspild, og du bliver høj af at arbejde med grøntsager, så er det måske dig, der kan blive en del af vores team?
Din glæde for god mad smitter
Din glæde for at lave god mad smitter af på alle omkring dig – det gælder dine kollegaer i køkkenet og de ca. 240 spisende kollegaer, der dagligt spiser i kantinen i Esbjerg. Du bliver en del af et fagligt stærkt team på 5.
En dygtig håndværker med stor faglig stolthed
Vi har en forventning om, at du er uddannet kok eller cater og er fagligt velfunderet, gerne med erfaring fra kantine eller storkøkken. Du og dine kolleger deles om opgaverne i køkkenet, som består af produktion, menuplanlægning, egenkontrol, rengøring, kundeservice, mødeforplejning og varebestilling.
Din arbejdsplads er i N1’s kantine i Esbjerg.
Arbejdstiden er typisk i hverdagene fra kl. 6.30 – 14.30, men kan variere. Der vil i løbet af året være enkelte aftenarrangementer. Du forventes også at deltage i fælles personalearrangementer for kantinen og Facility, som kantinen er en del af.
Du vil opleve succes i jobbet, når du:
-
hele tiden søger at udvikle din faglighed
-
arbejder kreativt og sikkert med forskellige tilberedningsmetoder
-
har fokus på udviklingen af den gode smag
-
kan samarbejde og bidrage aktivt til et teams udvikling
-
tager ansvar, er modig og tør stå ved dine holdninger
Vi arbejder ud fra N1 Madkultur, hvor høj faglighed, innovation og bæredygtighed går hånd i hånd.
Kantinen er et vigtigt socialt samlingspunkt og er med til at understøtte kulturen i hverdagen. Vi er en del af N1 Facility og arbejder ud fra værdierne Fællesskab, Ansvarlighed og Nytænkning.
Stillingen er tidsbegrænset for en periode på 6 måneder - med mulighed for forlængelse.
Vil du med på holdet?
Vi er i øjeblikket 3 kokke og 2 servicemedarbejdere, og vi glæder os til at tage imod en ny kollega.
Kan du se dig selv i ovenstående stilling, ser vi frem til at høre fra dig.
Har du spørgsmål, er du velkommen til at kontakte Kantineleder Nina Christoffersen på ninbal@n1.dk.
Vi indkalder til samtaler løbende, så send os din ansøgning hurtigst muligt. Vi tager jobannoncen ned, når vi har fundet den rette kandidat.
Vi glæder os til at høre fra dig.
Titel: Ambitiøs kok med stor interesse for sit fag